Mladý jemný horský ovčí sýr.
Pyrenejský brebis je obecné označení pro sýry vyráběné ve francouzských Pyrenejích. Téměř každá horská usedlost má jiný recept na tento typ sýra, od jemných smetanových až po velmi tvrdé sýry. V naší nabídce naleznete brebis mladý, smetanový s jemnou chutí.
Oblast původu: Francie, Pyreneje
Stáří: 3 měsíce
Obsah tuku: 33% v produktu
Tipy:
Pyrenejský brebis se hodí ke svačině na bagetku nebo celozrnné pečivo. Výborný je podávaný k vínům suchým, jak červeným tak bílým. Doporučujeme například Domaine de la Chataurde.
